苹果鸡胸肉

苹果鸡胸肉

苹果鸡胸肉的做法说明

苹果太多了,所以脑子就开始就着材料开始转悠,“黑暗”料理开发~其实蛮好吃的

苹果鸡胸肉的食材和调料

胸肉1块
苹果2个
适量
料酒1勺
生抽半勺
1块

苹果鸡胸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切块,加入盐适量,一勺料酒,半勺生抽,拌匀,腌制10~15min

    苹果鸡胸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    苹果切丁备用

    苹果鸡胸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油入锅,热锅冷油,将鸡肉熟嫩,盛出备用

    苹果鸡胸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另起锅,加入冰糖,小火,炒糖色,炒碎即可(如果等到全部溶掉会变焦的)

    苹果鸡胸肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入苹果,拌熟拌匀,中小火

    苹果鸡胸肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入鸡肉,倒入清水稍没过食材,大火加盖焖煮

    苹果鸡胸肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    直至将汁烧干,即可起锅

    苹果鸡胸肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品图~

    苹果鸡胸肉的做法步骤 第8步

小贴士

酸酸甜甜的,喜欢这口味的可以尝试一下~
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