蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法与步骤

1. 1.

   活虾洗干净剪掉虾須虾脚留虾尾，抽掉虾线，从虾背剖开按平备用

2. 2.

   将龙口粉丝用开水泡发洗净沥水备用！

3. 第3步.

   下油锅油温50度左右下蒜蓉炒香(火不能大容易焦糊)，然后放入适量盐、生抽、蚝油、蒸鱼豉油翻炒制成调料！将粉丝铺在盘子底部，将虾均匀摆好，再将调料均匀分布在虾上！

   
4. 第4步.

   蒸锅水烧开时将将虾放入，蒸八分钟即可，撒上葱花淋上热油就可以上桌咯！