阿拉棒

阿拉棒

阿拉棒的做法说明

手里不能离开这个磨牙棒,出牙的时候确实帮了大忙。我这个方子几乎不甜。因为孩子小,可以糖多加20g就甜了

阿拉棒的食材和调料

鸡蛋大大或大小两个,和好的面会略硬或略粘。
面粉200g
绵白糖4勺,约30-35g
黄油20g

阿拉棒的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油隔水化开,糖全都加入黄油一起化开,化不开也化个差不多就好。然后鸡蛋打入,因为鸡蛋通常冰的,所以后加。

    阿拉棒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调均匀后加入面粉,戴手套揉,很硬就对了。揉不动了保鲜膜包好醒半小时。会略软,赶紧揉几下揉光滑,然后又硬了揉不动了。赶平了切条。

    阿拉棒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热,上下180度11分钟,上下层换过来再烤8分钟。需要自己观察颜色。烤箱脾气不同。

    阿拉棒的做法步骤 第3步

小贴士

我喜欢焦香味,喜欢火候大一些的。

美食资讯

阿拉棒相关菜谱大全