宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食

宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食

宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法说明

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今儿去逛超市,竟然看到了68一斤的土猪肉...天啦噜,为什么猪土、鸡土都值钱,人土却...我还是吃土吧哈哈哈。(冷笑话讲完了)那什么,好久都没来点硬菜了,我儿都想吃大肉肉了,必须满足!鸡翅大家都做过吧,最红的做法可能是可乐鸡翅,但宝宝不适合吃那么甜哈,我给大家来个宝宝版——无骨鸡翅,绝对不一样!

把鸡翅的骨头剔出去,大快朵颐的是肉!是什么力量能把坚硬的骨头剔出去呢?是爱,是来自亲妈深深的爱意!坦白讲,剔骨头真的挺费劲的,但是宝宝吃起来真是太爽了!因为无骨又炖得软烂,一岁半以上的小宝宝就能吃。用土豆条和胡萝卜条当“骨头”撑起鸡翅,不仅营养搭配丰富,还能把菜藏起来,机智如我~
关于剔骨头,各位妈妈也要有耐心,注意自己手指的安全,慢慢来~具体方法,下面教你们啦~周末了,买点鸡翅做起来,期待你们的买家秀哈~

宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的食材和调料

鸡翅9个
胡萝卜1个
土豆1个
3片
6瓣
宝宝酱油2汤勺
柠檬汁1汤勺
蚝油1汤勺
1茶勺

宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡翅洗干净去骨~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    去骨的方法:将鸡翅的两端软骨切掉,可以用小刀把里面的筋膜切断,两根骨头分别用力扭,能转动就能顺利的拽出来了~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡翅加入宝宝酱油、柠檬汁、姜片~ tips:加柠檬汁是代替料酒,起到去腥、提味的作用,小宝宝也能吃~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀,腌制30分钟左右入味~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    土豆和胡萝卜切长条~ tips:食指粗细就可以啦~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    土豆条和胡萝卜条焯水~ tips:焯水是为了后面更容易熟,小宝宝吃起来软糯好消化~ 04

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    过凉的土豆条和胡萝卜条塞入鸡翅,给鸡翅按上能吃的新“骨头”~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    调酱汁:依次加入宝宝酱油、糖、耗油、清水~ tips:因为酱油和耗油都有咸味,所以我没加盐,如果觉得清淡可以在酱汁里加点盐,颜色淡的话也可以再加点酱油~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将酱汁混合搅拌均匀,备用~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    搅拌均匀

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    热锅下油,大蒜炒香~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    下鸡翅,变色翻面~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    倒入酱汁,小火炖至软烂,然后大火收汁就好~

    宝宝无骨鸡翅:宝宝辅食的做法步骤 第14步

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