韭菜炒蛋
韭菜炒蛋的做法说明
各种炒蛋之韭菜炒蛋。
偷懒菜就是某某炒蛋。
韭菜炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
韭菜摘好，洗净，切段。
- 第2步.
鸡蛋加盐打成均匀的蛋液。
- 第3步.
锅内放入适量的油，待油热，放入鸡蛋炒熟后盛出。
- 第4步.
锅内再放点食用油，待油热，放入韭菜翻炒，后加入生抽，翻炒均匀。
- 第5步.
加入鸡蛋，翻炒均匀即可。
小贴士
1，感觉一定要用生抽韭菜才能有一股特别的鲜味。
2，鸡蛋一定要等油热了之后再下锅，这时候炒出的鸡蛋快速成型，且不粘锅。
各种炒蛋之韭菜炒蛋。
偷懒菜就是某某炒蛋。
韭菜摘好，洗净，切段。
鸡蛋加盐打成均匀的蛋液。
锅内放入适量的油，待油热，放入鸡蛋炒熟后盛出。
锅内再放点食用油，待油热，放入韭菜翻炒，后加入生抽，翻炒均匀。
加入鸡蛋，翻炒均匀即可。
1，感觉一定要用生抽韭菜才能有一股特别的鲜味。
2，鸡蛋一定要等油热了之后再下锅，这时候炒出的鸡蛋快速成型，且不粘锅。
