鸡蛋软饼

鸡蛋软饼

鸡蛋软饼的做法说明

早餐完美选择~

鸡蛋软饼的食材和调料

面粉60g
牛奶(清)100g
鸡蛋1个
1根
芝麻3g
甜面酱(辣酱)适量

鸡蛋软饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料~ 面粉倒容器内,加入牛奶(清水),搅拌成没有颗粒细腻的面糊~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱花切成碎末备用~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电饼铛内刷适量油,倒入面糊,均匀的刮平(没有电饼铛的用平底锅全程小火烙)~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待面糊完全凝固后,打入鸡蛋,刮平摊匀~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待蛋液没有凝固时撒上黑芝麻~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再撒上葱花碎~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待蛋液稍微凝固后(黑芝麻葱花碎粘合一起),借助铲子翻面(铲子伸到饼中间位置)~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻好的面~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    刷上一层甜面酱(蒜蓉辣酱也好吃)😊~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    借助铲子卷起即可~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    装盘(这是用牛奶加甜面酱哒)~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    这是用清水+蒜蓉辣酱哒~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    一会吃光光😄~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    再来一样(甜面酱+蒜蓉辣酱+白芝麻)~

    鸡蛋软饼的做法步骤 第14步

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