学做绣球馒头

学做绣球馒头的做法与步骤
- 第1步.
将紫甘蓝,芹菜叶分别磨碎,榨汁,加酵母和面,揉成团,醒发。

- 第2步.
西红柿打碎榨汁

- 第3步.
加酵母和面

- 第4步.
这是发酵好的两团面,颜色真好看,我好稀饭,嘻嘻

- 第5步.
将四种色彩发面团分别分成大小相等的剂子,搓成细长条,铺成井字,准备编织绣球馒头。

小贴士
我为了健康,没有买鲜艳好看又现成的色素剂。自己取材于手头的食材。

将紫甘蓝,芹菜叶分别磨碎,榨汁,加酵母和面,揉成团,醒发。

西红柿打碎榨汁

加酵母和面

这是发酵好的两团面,颜色真好看,我好稀饭,嘻嘻

将四种色彩发面团分别分成大小相等的剂子,搓成细长条,铺成井字,准备编织绣球馒头。

我为了健康,没有买鲜艳好看又现成的色素剂。自己取材于手头的食材。