两个鸡腿清洗干净
将鸡腿剔骨
将肉分割成小块，骨头剁小
魔芋烧辣子鸡辣子鸡歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡辣子鸡/歌乐山辣子鸡烤鸡腿肉or烤鸭腿肉 最爱的腌制口味多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉馅饺子:香菇，前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。辣子鸡(保护血管新派辣子鸡)辣子鸡腿肉辣子鸡猪肉版—辣子肉块
