猫耳朵螺丝面
猫耳朵螺丝面的做法与步骤
- 第1步.
俺家人们都喜欢吃面食，来一碗热乎乎的面，舒服😊。尤其在这样寒冷的没有暖气的早晨，暖和。 和面，醒十分钟。
- 第2步.
擀成厚度0.5厘米左右皮切长条。
- 第3步.
长条切小块备用哦😊
- 第4步.
放到电饭锅的小塑料铲子上，
- 第5步.
用大拇指就成了。
- 第6步.
面皮不要太薄，容易撵不好形，也不要超过一厘米，那样吃起来太硬。
- 第7步.
并几根筷子，用刀撵一下，就是螺丝鱼🐠哦😊
- 第8步.
之前做莜面螺丝鱼🐠的时候用的放饺子的帘，也很好用😁
- 第9步.
好看不，下次做彩色的，早上没炸蔬菜汁
- 第10步.
做起来挺快的，一会儿就一堆
- 第11步.
葱花炝锅，炸点花椒更香
- 第12步.
白菜切丝，入锅，倒生抽，耗油
- 第13步.
倒入热水，盐
- 第14步.
猫耳朵，螺丝鱼下锅喽😊
- 第15步.
跟煮饺子似的顺锅边搅拌 ，等漂起来了差不多就熟了。
- 第16步.
香菜切断（俺家都喜欢吃这个），小香葱切碎。
- 第17步.
入锅，放香油，搅拌。
- 第18步.
出锅喽😊
- 第19步.
最喜欢这样的饭就馒头了。
