美龄粥
美龄粥的做法说明
第一次去南京大牌档吃就喜欢上了，一直想尝试，第一次做味道还不错跟大家分享
美龄粥的做法与步骤
- 第1步.
糯米80g
- 第2步.
普通大米20g
- 第3步.
米洗干净温水泡3小时，山药（铁棍山药）削皮切片蒸熟后用勺子压成泥状，放入煮开的豆浆、牛奶中不停搅拌，煮开即可。不要盖盖子容易溢出来
- 第4步.
泡好的米和煮沸的豆浆放入电饭煲～煮粥模式2小时，间隔半小时搅拌一下，最后半小时放入冰糖
小贴士
山药要铁棍的，米泡的时间越长越好，冰糖起粘稠作用。为了好看可以用枸杞点缀一下^_^
第一次去南京大牌档吃就喜欢上了，一直想尝试，第一次做味道还不错跟大家分享
糯米80g
普通大米20g
米洗干净温水泡3小时，山药（铁棍山药）削皮切片蒸熟后用勺子压成泥状，放入煮开的豆浆、牛奶中不停搅拌，煮开即可。不要盖盖子容易溢出来
泡好的米和煮沸的豆浆放入电饭煲～煮粥模式2小时，间隔半小时搅拌一下，最后半小时放入冰糖
山药要铁棍的，米泡的时间越长越好，冰糖起粘稠作用。为了好看可以用枸杞点缀一下^_^
