椒盐排骨

椒盐排骨的做法与步骤
- 1.
洗净排骨放到锅里煮一下,8成熟捞起
- 2.
切青红椒成小块备用
- 3.
把8成熟的排骨加盐和料酒腌制30分钟
- 4.
鸡蛋打散加入适量面粉和适量水调成面糊备用
- 5.
把腌制好的排骨放到面糊里均匀的裹上后放到油锅里炸
- 6.
炸到表面金黄倒出多余的油后往锅里加青红椒和椒盐翻炒就可上盘
小贴士
可以在腌制排骨是加点椒盐在里面,味道更香
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