凉拌鸡块

凉拌鸡块

孙悟空嗑瓜子

凉拌鸡块的做法说明

首先你得有一只好鸡。嫩嫩的小公鸡，现宰的最好。
然后煮
然后斩
然后拌
就成了
下饭下酒就靠它了

凉拌鸡块的食材和调料

葱	半根
花椒	一勺
干辣椒	十个
生抽	一勺
盐	两勺
料酒	两勺
白糖	半勺
醋	半勺
姜	几片
红油	两勺
香葱	一把
洋葱	四分之一颗
鸡	半只

凉拌鸡块的做法与步骤

第1步.
如图
第2步.
如图
第3步.
如图

小贴士

鸡一定要冷水入锅，水冷出锅
不知道是不是煮熟了就用筷子捅一捅
这是个复合的味道，每种调料都不能太多而盖过其他的味道

相关分类

辣下午茶凉拌

猜你喜欢的菜谱

特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头

美食资讯

随便看看其他菜谱

凉拌鸡块相关菜谱大全