椰丝牛奶小方

椰丝牛奶小方的做法说明
这款椰丝小方已经做了好几次了,前两天做蛋挞剩了一些淡奶油,今天一称重,正好100克,做椰丝小方还是妥妥滴啦
椰丝牛奶小方的做法与步骤
- 第1步.
用厨房秤称好需要的原料

- 第2步.
将80克牛奶加到玉米淀粉里搅匀

- 第3步.
将余下的牛奶,淡奶油,白砂糖倒入锅中,开火,搅拌

- 第4步.
待沸腾后加入搅匀的牛奶淀粉,期间要不停的搅拌,当液体稍微凝固一些后,离火

- 第5步.
将稍微凝固的奶液倒入事先准备好了的容器里,底部铺上适量的椰蓉,不要有空白处哦!

- 第6步.
最后再奶液的上面再铺上一层椰蓉,盖好盖子,放入冰箱冷藏一夜

- 第7步.
将冷藏一夜的容器倒扣在砧板上,切成大小均匀的块状,均匀地裹上椰蓉

- 第8步.
好了,摆盘,开吃

小贴士
这款甜点真的很快手,从准备材料到完成总共15分钟就足够了!就是得有点耐心等待哦














