腐乳蒸鱼
腐乳蒸鱼的做法说明
此岸与彼岸，终是隔着一条宿命的河;或许，惊鸿易逝，烟花易冷，当一种情愫悄然走过，人和人又都在各自寻找，继续着各自的人间烟火
腐乳蒸鱼的食材和调料
| 鱼 | |
| 腐乳 |
腐乳蒸鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼块提前一天腌制，比较入味，盐，料酒，生姜
- 第2步.
姜丝，蒜，蚝油，鸡精，黑胡椒，椒盐，剁椒，腐乳四块，不用放盐，腐乳太咸了，把它们拌匀，腐乳压碎，拌均匀
- 第3步.
盘子铺姜片，为什么放这么多配菜呢，因为我不能吃咸，调和一下，腐乳放少了没味，放多了太咸，所以放点配菜中和一下
- 第4步.
放入盘中
- 第5步.
开水上锅蒸8分钟，鱼块大的话就再加两分钟
- 第6步.
蒸好后放少许葱花香菜
- 第7步.
姜丝八角蒜头炸些热油浇上
- 第8步.
可以开动了
- 第9步.
配米饭绝配
