苹果蛋炒饭

苹果蛋炒饭

苹果蛋炒饭的做法说明

一早起来看见昨晚还剩一碗白米饭,桌子上还有一个苹果,想着好久没吃苹果炒饭了,想念那个味道,就来做做吧……

苹果蛋炒饭的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋 2只
苹果 半个
瘦肉 适量
油,盐 适量

苹果蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    我喜欢蛋白和蛋黄分离,蛋黄里加点盐,肉用酱油腌好备用。

    苹果蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    苹果削皮切粒

    苹果蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    摆盘

    苹果蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    怎么摆都可以。

    苹果蛋炒饭的做法步骤 第4步

小贴士

先下油放入米饭,等米饭松散时,放入蛋黄,待蛋黄包上米饭时,放入瘦肉,待肉熟时才放入苹果,苹果炒匀即可装盘。
蛋白的处理:跟我们平时煎荷包蛋一样,这样子就不会浪费任何食材了。

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