苹果蛋炒饭

苹果蛋炒饭的做法说明
一早起来看见昨晚还剩一碗白米饭,桌子上还有一个苹果,想着好久没吃苹果炒饭了,想念那个味道,就来做做吧……
苹果蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
我喜欢蛋白和蛋黄分离,蛋黄里加点盐,肉用酱油腌好备用。

- 第2步.
苹果削皮切粒

- 第3步.
摆盘

- 第4步.
怎么摆都可以。

小贴士
先下油放入米饭,等米饭松散时,放入蛋黄,待蛋黄包上米饭时,放入瘦肉,待肉熟时才放入苹果,苹果炒匀即可装盘。
蛋白的处理:跟我们平时煎荷包蛋一样,这样子就不会浪费任何食材了。

一早起来看见昨晚还剩一碗白米饭,桌子上还有一个苹果,想着好久没吃苹果炒饭了,想念那个味道,就来做做吧……
我喜欢蛋白和蛋黄分离,蛋黄里加点盐,肉用酱油腌好备用。

苹果削皮切粒

摆盘

怎么摆都可以。

先下油放入米饭,等米饭松散时,放入蛋黄,待蛋黄包上米饭时,放入瘦肉,待肉熟时才放入苹果,苹果炒匀即可装盘。
蛋白的处理:跟我们平时煎荷包蛋一样,这样子就不会浪费任何食材了。