可可曲奇

可可曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   1、室温软化的黄油，用电动打蛋器打发。

   
2. 第2步.

   2、加入糖粉和盐，用电动打蛋器打顺滑。

   
3. 第3步.

   3、加入鸡蛋，用电动打蛋器打顺滑，注意避免水油分离。

   
4. 第4步.

   4、倒入香草精，用电动打蛋器打顺滑。

   
5. 第5步.

   5、筛入低筋面粉、玉米淀粉和可可粉，用橡皮刮刀切拌均匀。

   
6. 第6步.

   6、挤出花型。

   
7. 第7步.

   7、烤箱预热175度，中下层烤12-15分钟至表面微上色即可。

   
8. 第8步.

   8、出炉。