白切鸡

白切鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   先把鸡清洗干净，掠干水，摸上油、盐，切几4片姜放在鸡肚子里面，腌制放30分钟，要水蒸25-30分钟（看鸡的大小决定时间）

   
2. 第2步.

   等鸡凉了

   
3. 第3步.

   再手撕就可以了

   
4. 第4步.

   粘点姜葱酱料

   
5. 第5步.

   独特的味道