豆芽汤
豆芽汤的做法说明
外面下雪了，想吃点热乎的，想起家里还有点绿豆芽，再加上我正躺床上刷韩剧，那就做个因地制宜的豆芽汤吧！都已经煮半天了才想起照张相片，so～
豆芽汤的做法与步骤
- 第1步.
豆芽，香菇洗干净备用，起锅热油，葱蒜切好爆锅，放入豆芽，炒一小下，其实我觉得炒不抄都行 ，加水适量啊，然后下香菇，韩国辣酱煮开。
- 第2步.
煮开一会后加入调料酱油，蚝油，番茄酱放半勺就行，但是很重要，提升味道特别好，撒点白胡椒粉，再煮一会，看看豆芽香菇煮好没，对了，香菇干不用提前泡，直接煮就好，很鲜。，最后放盐调味。超棒！照片是我吃完才想起再拍一张，准备晚上就剩下的汤煮个面条吃，因为真的很鲜😄
小贴士
韩剧里都是黄豆芽，可是我只有绿豆芽只能这样了，但是一定要放番茄酱，我在调味时发现的，放了之后，汤一下子好喝了好几度。
