蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
上下火165度 20分钟
方子是一盘的量
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好 黄油提前软化
- 第2步.
蔓越莓干剁碎
- 第3步.
因为是冬天黄油的软化不够到位，用温水隔水稍作软化
- 第4步.
20g砂糖20g糖粉加入黄油里 搅拌至砂糖完全融化
- 第5步.
加入打散的鸡蛋液
- 第6步.
加入蔓越莓干 搅匀
- 第7步.
再加入过筛低粉 拌匀
- 第8步.
捏成条状。 然后放入冰柜冷冻两小时。
- 第9步.
冷冻后切成厚度均匀的片状
- 第10步.
165度烤20分钟
- 第11步.
稍稍晾凉
- 第12步.
可以吃了～
