冬至-羊汤
冬至-羊汤的做法说明
今日冬至
宜喝靓汤
昨晚上跑去肉铺买了两斤羊前腿带着小腱子
想着焖羊肉吃但又想喝汤
于是先熬汤在把肉捞出来做成焖羊肉哈哈哈
这款羊汤美加香料和任何调味物
很美味
冬至-羊汤的做法与步骤
- 第1步.
羊肉切成3cm的方蹲洗净
- 第2步.
下凉水倒点料酒
- 第3步.
煮沸
- 第4步.
避开浮沫捞出
- 第5步.
下凉水加葱段、姜片
- 第6步.
煮沸捞出葱段 不然会有奇怪的味道
- 第7步.
转入砂锅中 加点牛奶
- 第8步.
桂圆
- 第9步.
山楂
- 第10步.
枸杞
- 第11步.
枣
- 第12步.
好了喝吧
