葱爆猪血

葱爆猪血

葱爆猪血的做法说明

寒冷冬季补补血气也是极好的!!

葱爆猪血的食材和调料

猪血300克
2根
豆瓣酱2勺
5瓣
辣椒2个

葱爆猪血的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪血切块,热水锅焯变色,取出备用。

    葱爆猪血的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切片,大葱切断,中间分开,备用。

    葱爆猪血的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将大葱,蒜下锅翻炒均匀,放入豆瓣酱和辣椒,葱变软后,倒入猪血翻炒即可。

    葱爆猪血的做法步骤 第3步

小贴士

豆瓣酱较咸,没有另外放盐。

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