糖醋排骨🐷
糖醋排骨🐷的做法说明
家常菜，就是注意抄糖色的时候，不要太长，炒焦，也可以不用方糖，上糖色，直接用砂糖4-5勺！
糖醋排骨🐷的做法与步骤
- 第1步.
主角
- 第2步.
冷水煮
- 第3步.
撩掉泡沫，再煮8分钟！
- 第4步.
冷水清洗干净，沥干！
- 第5步.
热锅冷油，方糖，炒糖色！
- 第6步.
颜色应该比图片颜色再淡一点！就行了！
- 第7步.
倒入排骨！
- 第8步.
排骨煸炒，上色！
- 第9步.
加水，沫过排骨，加生抽，老抽，料酒，醋，煮30分钟后，收汁！
- 第10步.
撒上芝麻，上菜！
家常菜，就是注意抄糖色的时候，不要太长，炒焦，也可以不用方糖，上糖色，直接用砂糖4-5勺！
主角
冷水煮
撩掉泡沫，再煮8分钟！
冷水清洗干净，沥干！
热锅冷油，方糖，炒糖色！
颜色应该比图片颜色再淡一点！就行了！
倒入排骨！
排骨煸炒，上色！
加水，沫过排骨，加生抽，老抽，料酒，醋，煮30分钟后，收汁！
撒上芝麻，上菜！
