西芹香干炒肉

西芹香干炒肉

西芹香干炒肉的做法说明

为心爱的人学做饭

西芹香干炒肉的食材和调料

西芹3根
豆干3块
瘦肉100克
20克
生抽1勺
食用油10克
辣椒1个

西芹香干炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    西芹切小段,香干切条,红辣椒切条,猪肉切条

  2. 2.

    西芹用开水炤3分钟,再加入豆干煮一分钟,滤水放干待用

  3. 3.

    葱姜切段,油热后倒入猪肉榨油,肉色变红,加入葱姜红辣椒翻炒,再倒入西芹豆干爆炒,快好了加入盐和生抽,味极鲜起锅就好

小贴士

第一次做菜,没有拍图,写下步骤。
猪肉最好用肥猪肉,真的很香。
西芹豆干先用开水炤下,颜色好看许多

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