家常焗鸡

家常焗鸡的做法说明
无意中学来的,做法简单,味道巴适。
家常焗鸡的做法与步骤
- 第1步.
以前调料添加后,用小把葱段把鸡身上的调料抹匀,揉搓5分钟,之后将姜片葱段塞进鸡肚子里,腌制20分钟

- 第2步.
腌制好以后,压力电饭锅底铺满绿色葱段,将腌制好的鸡放进锅中并倒入剩下的汁水,调制蒸煮模式(功能多的直接调制蒸鸡或鸭模式),预约25至30钟即可。其他锅也可,同上步骤,蒸至冒水气后转至小火蒸25至30分钟。

- 第3步.
鸡皮入口即化,鸡肉丝丝干香入味。

小贴士
1-若只有蒸煮模式,预约时间不够,可以自己看准时间,蒸至25至30分后关闭电源也可。2-若一只鸡一个人吃不完,半只鸡也可做,调料酌情减少就好,口味轻重自己适当添加或减少。3_无需添加油和盐其他调料(鸡身里本有油脂)。














