酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法说明

一道家常,百吃不厌的菜!😊

酸辣土豆丝的食材和调料

土豆两个
尖椒2个
青椒1个
适量
适量
适量
酱油适量
适量
香油适量

酸辣土豆丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮后切成粗细均匀的丝,倒入碗中冲掉淀粉。(可以加点白醋)

    酸辣土豆丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒油,放入葱、姜、蒜、小尖椒爆香。

    酸辣土豆丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    🔥🔥🔥加入土豆翻炒片刻,加入酱油翻炒。

    酸辣土豆丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淋上点凉水后,加入盐翻炒。

    酸辣土豆丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    🔥🔥🔥加入青椒翻炒后淋上香醋、香油翻炒均匀,盛盘!😊

    酸辣土豆丝的做法步骤 第5步

小贴士

切完的土豆放入水里加点醋,可以防止变色也能增加土豆的脆爽。辣椒也随自己口味添加呦!😊

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