杂粮窝头(随意版)

杂粮窝头(随意版)的做法说明
最近一直琢磨做些健康营养的杂粮,今天这个比较成功,跟大家分享一下!
杂粮窝头(随意版)的做法与步骤
- 第1步.
先把小米放清水中泡三四个小时,这样小米会比较软一点。然后准备荞麦粉黑麦粉糯米粉燕麦片,我没有精确多少克,就差不多一比一的比例。

- 第2步.
红枣洗净切粒,核桃切粒,再准备一些炒熟的芝麻。

- 3.
把所有材料放大容器中拌匀,然后用开水和面。千万不要放太多开水,否则很粘手。
- 第4步.
和好面先让它醒30分钟,然后做成窝头形状,烧开水后放蒸笼蒸25分钟左右。

- 第5步.
成品!😁















