鸡米花

鸡米花的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡脯肉去筋切块，胡椒粉，生抽，料酒，盐，糖腌制，放入冰箱半小时左右。

   
2. 第2步.

   准备好鸡蛋，玉米淀粉，面包糠，鸡蛋打液。

   
3. 第3步.

   腌制好的鸡脯肉块放入玉米淀粉滚动，再占下鸡蛋液，再裹好面包糠

   
4. 第4步.

   去油炸，或在烤箱中层180度上下30分钟。