芝麻薄脆

芝麻薄脆的做法与步骤

1. 第1步.

   取一个鸡蛋的蛋清

   
2. 第2步.

   一小块黄油

   
3. 第3步.

   细砂糖

   
4. 第4步.

   在蛋清里融化黄油 白糖

   
5. 第5步.

   碗底下可垫热水加快融化

   
6. 第6步.

   加玉米淀粉

   
7. 第7步.

   加低筋粉或面包粉

   
8. 第8步.

   搅拌均匀

   
9. 第9步.

   最后加2把芝麻 拌均匀

   
10. 第10步.

    拌均匀

    
11. 第11步.

    倒入油纸刮均匀，越薄越好

    
12. 第12步.

    烤箱150℃ 15-20分钟