疙瘩汤

疙瘩汤的做法说明
每次感冒,妈妈都烧一碗热腾腾的疙瘩汤给我吃。连汤带水一碗下肚,一身汗,不用吃药病就好了一半。
疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
一杯盖面粉,加一只鸡蛋。

- 第2步.
加盐

- 第3步.
搅成糊状

- 第4步.
西红柿切成小块下锅翻炒成酱汁

- 第5步.
加开水煮开

- 第6步.
将面糊用筷子,夹进汤锅里

- 第7步.
如图,烧开

- 第8步.
开锅后搅匀

- 第9步.
加生菜,有其他炒好的蔬菜也可以加进去。开锅就可以吃啦。

小贴士
不用炒番茄酱汁,用水或者高汤也可以。
感冒的时候吃,加点麻油和胡椒粉更赞。














