藏红花蒸鸡蛋
藏红花蒸鸡蛋的做法说明
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藏红花蒸鸡蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 个 |
| 生抽 | 勺 |
| 香油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 藏红花 | 撮 |
藏红花蒸鸡蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋加凉开水打散，放入藏红花，盐。
- 2.
把打好的蛋液过滤，装到一个盘子里。
- 3.
蒸锅烧开水，放入装蛋液的盘子，蒸十分钟。
- 4.
十分钟后，取出蒸盘，放入香油，葱花。成功！
小贴士
用一根筷子把锅盖架起来，这样鸡蛋会很滑嫩。更多藏红花的饮食和菜谱，可以关注微信号：765479260（备注：下厨房）！
