酸汤鱼片
酸汤鱼片的做法说明
陌上花开，醉了红尘，迷了风月；梦里花落，苦了伊人，瘦了红颜
酸汤鱼片的做法与步骤
- 第1步.
白菜用手撕的，鱼切片用盐，生姜，料酒腌制2个小时，越久越入味，葱姜蒜准备好，大的容器里放水，水里放盐，老抽，醋，鸡精，黑胡椒，椒盐，辣椒粉，剁椒，蚝油，芝麻香油，葱白，姜丝，蒜片
- 第2步.
热油葱姜蒜爆香
- 第3步.
把白菜先炒一下，少许盐，鸡精
- 第4步.
盛入汤碗
- 第5步.
调料汁入锅煮开
- 第6步.
把鱼片汆熟，鱼片很薄，变色即可
- 第7步.
连汤带鱼片一起入汤碗放个香菜
- 第8步.
锅内热油，辣椒粉，八角炸香，可以放点花椒香味桂皮一起炸，
- 第9步.
热油浇入鱼片碗，整个厨房都很香
- 第10步.
好好次哦
- 第11步.
鱼次完了，白菜也很好吃😂😂😂😂
