油炸多利鱼

油炸多利鱼的做法与步骤
- 第1步.
冰箱拿出鱼柳化开,大约需要2小时,用厨房用纸把表面水分吸干,然后切成条状

- 第2步.
撒上盐、白胡椒粉、姜片、料酒腌制半小时,然后打一颗鸡蛋抓匀

- 第3步.
油炸至金黄,沥油捞出

- 第4步.
外酥里嫩的香炸鱼柳做好了。

小贴士
油炸的时候先把油烧透(不再出现沫沫)关小火油稍凉再炸。这样就没有生油味道了。

冰箱拿出鱼柳化开,大约需要2小时,用厨房用纸把表面水分吸干,然后切成条状

撒上盐、白胡椒粉、姜片、料酒腌制半小时,然后打一颗鸡蛋抓匀

油炸至金黄,沥油捞出

外酥里嫩的香炸鱼柳做好了。

油炸的时候先把油烧透(不再出现沫沫)关小火油稍凉再炸。这样就没有生油味道了。