泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净切两块，沥干水分（店家有提供切块）

   
2. 第2步.

   配件洗净备用

   
3. 第3步.

   把花椒、葱、姜片放入锅中

   
4. 第4步.

   倒入洗净的鸡爪，加入少许料酒煮开后转中火煮5分钟左右关火

   
5. 第5步.

   煮好的鸡爪捞出放入冰水冲洗，反复冲洗干净！直至没有油腻感觉

   
6. 第6步.

   冲洗干净沥干水分，放进密封罐中，依次放入鸡爪、泡椒、盐、糖、白醋、柠檬搅拌均匀

   
7. 第7步.

   完成

   
8. 第8步.

   盖上盖子，放进冰箱一到两天就可以开吃啦！