炒茄子

炒茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子洗净去头，切成条状

   
2. 第2步.

   微波炉高火叮10分钟，量少的话7-8分钟就可以了

   
3. 第3步.

   三层肉切片。锅烧热放油，把三层肉倒入锅中翻炒。

   
4. 第4步.

   三肉肉炒到金黄色的时候倒入茄子，关小火翻炒。加入2勺酱油，1勺醋，适量盐，大蒜，翻炒一下就可以出锅了。如果喜欢吃辣，还可以加辣椒酱或者辣椒。

   
5. 第5步.

   配米饭真的好棒棒！