秘制鸡爪

秘制鸡爪

秘制鸡爪的食材和调料

鸡爪12只
5片
若干
花椒若干
大料两只
香叶两片
桂皮一只
十三香两勺
孜然粉一勺
白酒少许
六颗
郫县豆瓣酱两勺
辣椒若干
少许
食盐两勺
酱油少许

秘制鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    开水焯鸡爪

    秘制鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜干辣椒爆锅

    秘制鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入豆瓣酱翻炒后加入鸡爪

    秘制鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入开水沒过鸡爪为宜,加入各种佐料,小火炖。直到水分蒸发。收汁即可。

    秘制鸡爪的做法步骤 第4步

美食资讯

秘制鸡爪相关菜谱大全