女巫手指饼干

女巫手指饼干的做法说明
Happy halloween!
除了提起南瓜灯去讨糖
你还可以来一款女巫手指饼干
让万圣节的惊恐指数爆灯吧
女巫手指饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器打至发白蓬松。

- 第2步.
加入全蛋液打至吸收,再加入盐和香精拌匀。

- 第3步.
再过筛入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀,揉成面团,直至光滑。

- 第4步.
取出面团,分成10g的团,揉搓成长条

- 第5步.
在长条状的面团上按压出关节,小刀割出手指皮肤上的纹理,再用蛋液固定杏仁,做成指甲造型

- 第6步.
烤箱170℃预热10分钟,烤制25分钟左右即可出炉。

- 第7步.
搭配背景来一场万圣狂欢,整蛊小伙伴,惊吓与美味并存的女巫手指,一起玩起来吧!

小贴士
DIY小技巧:配方可以做出30根左右的手指,如果想杏仁更松脆,可提前烤好,再和饼干复烤一次














