炝炒花菜

炝炒花菜

炝炒花菜的食材和调料

花菜1个
花椒一搓
辣椒两个
三到四瓣
酱油两勺
适量

炝炒花菜的做法与步骤

  1. 1.

    花菜掰成小花 蒜切成粒

  2. 2.

    锅里油热 下蒜粒、花椒、干辣椒,干辣椒每个掰两半。炝香到蒜粒微焦,下花菜,翻炒至断生,加酱油,翻炒至脆且熟的程度,加盐调味,出锅

小贴士

花菜干炒特别好吃 加水就不行了~
下回试着加两根韭菜,感觉会更香

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