自制炸薯条
自制炸薯条的做法说明
全家都爱吃土豆🥔，特别是炸薯条🍟。第一次做完端给孩子和老公跟着炒了个菜的功夫一大盘就被干掉了！这感觉棒棒哒🍾️虽然没吃到哈哈😄 现在是特别喜欢做 会上瘾的感脚～😋
自制炸薯条的食材和调料
| 土豆 | 随心情💢 |
| 油 | 多一些 |
| 盐 | 少许 |
| 番茄酱 | 可有可无 |
自制炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
切自己喜欢的薯条形状，实践证明切小了…… 再切块大一些成品会更好看。泡一会 捞出来再冲冲去淀粉。话外（盆里的水可以沉淀一下，再倒掉清水，盆地剩下的粉自然风干就是土豆🥔淀粉 可以留下来做淀粉抓肉炒菜）……好像扯远了😅
- 2.
放开水里煮两分钟 两分钟就好！如果切的量很大 建议分几次煮
- 第3步.
放凉 码匀 冷冻至瓷实 随吃随炸 啧啧～^_^
小贴士
炸时一定要用大火 炸好撒一点盐～
