万圣节罗宋汤

万圣节罗宋汤的做法与步骤
- 1.
先放两片姜水里煮,开了后放肉排,焯水后洗净
- 2.
新放3片姜,与原来的2片姜和肉排一起煮,水开后放2勺料酒,有沫就去沫
- 第3步.
先大火煮再改中火炖45分钟,放稍许盐,再放卷心菜,菜熟了后放黑土豆

- 第4步.
番茄煸炒一下后加入锅内,然后加红肠,最后导入沙司

小贴士
最好用大点的锅,另外肉焯水不要煮太久,否则肉味都没有了

先放两片姜水里煮,开了后放肉排,焯水后洗净
新放3片姜,与原来的2片姜和肉排一起煮,水开后放2勺料酒,有沫就去沫
先大火煮再改中火炖45分钟,放稍许盐,再放卷心菜,菜熟了后放黑土豆

番茄煸炒一下后加入锅内,然后加红肠,最后导入沙司

最好用大点的锅,另外肉焯水不要煮太久,否则肉味都没有了