奶香花卷

奶香花卷的做法说明
这个花卷是跟柠檬姐姐学的。超级好吃,还好做
奶香花卷的做法与步骤
- 第1步.
把所有用料都放到面包机里,和面30分钟

- 第2步.
发面40分钟,发至原来的2倍大,揉面一定要把面里的空气都揉出去,然后赶成面片,卷起来,这步忘了拍照了

- 第3步.
冷水下锅,放在锅里醒发啊20分钟,然后蒸15分钟,关火闷5分钟

- 第4步.
香喷喷的大花卷出锅啦

小贴士
面发后主要在于揉面,我没有力气,每次都是随便揉揉就完事,要是再好好揉揉能更光滑点

这个花卷是跟柠檬姐姐学的。超级好吃,还好做
把所有用料都放到面包机里,和面30分钟

发面40分钟,发至原来的2倍大,揉面一定要把面里的空气都揉出去,然后赶成面片,卷起来,这步忘了拍照了

冷水下锅,放在锅里醒发啊20分钟,然后蒸15分钟,关火闷5分钟

香喷喷的大花卷出锅啦

面发后主要在于揉面,我没有力气,每次都是随便揉揉就完事,要是再好好揉揉能更光滑点