芝士拌饭
芝士拌饭的食材和调料
| 蒸谷米（converted rice） | 2杯 |
| 葱花 | 1杯 |
| 擦丝的切达芝士（cheddar） | 1杯 |
| 酸奶油 | 1杯 |
| 盐 | 适量 |
| 卡宴辣椒粉（cayenne） | 适量 |
| 黄油 | 少许 |
| 帕尔马干酪粉（parmesan） | 2大勺 |
芝士拌饭的做法与步骤
- 1.
2杯蒸谷米焖熟，倒入1杯葱花、1杯擦丝的切达芝士、1杯酸奶油、适量盐和卡宴辣椒粉拌匀。
- 2.
填进一个刷了黄油的20cm见方的烤碗，点上几点黄油，再撒上2大勺帕尔马干酪粉，230度烤20分钟，变成金色就取出。
- 第3步.
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