土豆饼

土豆饼的做法说明
给我的大宝贝儿子做的,很爱吃的。
土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切丝,胡萝卜去皮切丝,青椒丝,用盐杀去水分,加入十三香,鸡精,少许盐,少量油,淀粉,搅拌均匀,放入平底锅,摆成圆形,不要开火小心烫。

- 第2步.
做成圆形后开火,30秒后,打入鸡蛋

- 第3步.
鸡蛋定型后翻面

- 第4步.
煎成两面金黄就可以出锅开吃了

小贴士
煎的时候可以适量加油的,我用的是不粘锅就没放油,还是少放点油,煎出来更好。

给我的大宝贝儿子做的,很爱吃的。
土豆去皮切丝,胡萝卜去皮切丝,青椒丝,用盐杀去水分,加入十三香,鸡精,少许盐,少量油,淀粉,搅拌均匀,放入平底锅,摆成圆形,不要开火小心烫。

做成圆形后开火,30秒后,打入鸡蛋

鸡蛋定型后翻面

煎成两面金黄就可以出锅开吃了

煎的时候可以适量加油的,我用的是不粘锅就没放油,还是少放点油,煎出来更好。