枣糕

枣糕

枣糕的食材和调料

牛奶克100
鸡蛋4个
细砂糖160克
玉米140克
低筋面粉140克
泡打粉7克
小苏打6克
吉士粉5克
红枣渣适合量
枣泥100克
高筋粉60克

枣糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加入砂糖打发,提起打蛋器用滴落的面糊画8,可呈现几秒不显示

    枣糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后加入枣泥、牛奶、玉米油,用电动打蛋器搅拌均匀

    枣糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀为止

    枣糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀后,筛入所有面粉、小苏打、吉士粉、泡打粉,用硅胶刮刀翻拌均匀

    枣糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌中

    枣糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀了,烤盘上垫上油纸,把面糊倒入烤盘中,烤箱提前预热10分钟170-180度35分钟左右

    枣糕的做法步骤 第6步

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