小炒四季豆
小炒四季豆的做法说明
这是非常快手的一道下饭菜，这个豆角又叫无筋豆，是四季豆的一种，无筋四季豆不用剥丝的，吃起来很嫩，像这样做超级下饭哦😋
小炒四季豆的做法与步骤
- 第1步.
简单快手超级下饭！
- 第2步.
无筋四季豆摘掉两端末梢，洗净。
- 第3步.
斜切成丝备用。
- 第4步.
青椒一个、小米椒两个洗净切丝，蒜切末，少量肥肉切片备用。
- 第5步.
热锅倒一点点油，放入肥肉片，煎至金黄出油水。
- 第6步.
爆香蒜末。
- 第7步.
下四季豆丝翻炒。
- 第8步.
炒至四季豆微微变软，放入青椒小米椒丝继续翻炒。加入适量盐，少量生抽，一点点白糖，翻炒均匀即可出锅啦。
- 第9步.
吃四季豆你是不是一直都是摘成段儿的？试试这样做更入味哦。不喜辣可以不加小米椒，我是觉得这样口感更丰富，更下饭😋
