超好吃的干煸排骨
超好吃的干煸排骨的做法说明
妈妈做的干煸排骨很好吃，记录下来自己做了一次。
超好吃的干煸排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨去血沫，把肉剁下来，排骨切小。再煮熟(因为后面再炒不可能炒熟)
- 第2步.
加入鸡精（最后加）盐，火锅底料，老干妈，花椒粉，辣椒粉，料酒 拌匀放置一边入味。
- 第3步.
备好其他料。姜蒜多切一些～
- 第4步.
多放油，先下姜蒜炒香
- 第5步.
放入腌好的排骨继续炒
- 第6步.
炒一段时间后，加入干辣椒和花椒继续炒
- 第7步.
最后加入青椒炒，加入点老干妈提香
- 第8步.
出锅啦
小贴士
火锅底料不要买牛油的，因为炒出来会很黏。
