红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法与步骤

1. 1.

   先把鲫鱼煎至双面金黄

2. 2.

   倒入适量醋，使骨头酥脆

3. 3.

   再放入花椒，料酒，干辣椒葱姜蒜，耗油，西红柿

4. 4.

   加适量水开始炖

5. 5.

   水收干后出锅