红烧鸡
红烧鸡的做法说明
微博上看到的一个美食主播分享的，在这里记录一下，以后方便烧的用，和更多的小伙伴一起分享
红烧鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
鸡腿洗净切块
- 第3步.
配菜全部洗净
- 第4步.
碗中加入生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，盐少许，水拌匀
- 第5步.
锅中放油，小火，放入冰糖熬至融化呈深褐色
- 第6步.
加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒上色，加入香菇翻炒片刻
- 第7步.
倒入调味汁翻炒均匀，再加入清水，大火转中小火慢炖
- 第8步.
汤汁快收干时，加入胡萝卜和尖椒，翻炒段生即可
- 第9步.
超级美味，快去试试吧！
