蜜红豆

蜜红豆的做法与步骤

1. 1.

   红豆泡水最少三小时最好隔一夜，后倒出水后加入500g水，几块冰糖，水沸腾后转小火，大约40分钟，煮到软烂，多试几个，有的红豆可能没有烂

2. 2.

   煮好后，过滤出水，放进保鲜盒放入60g糖搅拌均匀冷藏过夜。