三杯鸡

三杯鸡的做法与步骤

1. 1.

   下很多油煎炸鸡腿块，捞出，鸡油备用之后炒蔬菜。

2. 2.

   下少油爆香姜片辣椒，下鸡腿块翻炒至7成熟，加入酱油20cc米酒20cc冰糖10g继续炒。最后下九层塔。