芋圆呐～
芋圆呐～的做法说明
你问我喜欢芋圆吗…我超级喜欢呀~(≧▽≦)/~
自己做的会更软糯哦～
芋圆呐～的做法与步骤
- 第1步.
芋头蒸熟
- 第2步.
碾碎
- 第3步.
加入木薯粉
- 第4步.
揉成团, 如果过干不成团可以加入适量水。
- 第5步.
搓条切成约1.5厘米的小段
- 第6步.
如果不马上吃，就撒些木薯粉防粘，然后冷冻保存，我是用小袋子分开装哒，每袋是一人的量，随取随用很方便～
- 第7步.
沸水放入煮六分钟，冷水冲凉，然后加红糖水和冰块就很好吃啦～
小贴士
也可以用地瓜，南瓜，紫薯制作更多口味的芋圆，比例是一样哒。
面团干了就加水，湿了就加粉～
南瓜蒸出来水分会比较多，建议炒干后再用～
谢谢阅读，爱你们❤️
